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書名１
現場で役立つ食品微生物Q&A

著者名
小久保彌太郎編

出版者
中央法規出版

版表示
第2版

出版年月日
2007/06

保管場所コード
図書館（関ｷｬﾝﾊﾟｽ）

請求記号
588||Ko

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